• Instagram
  • Facebook
    • 1Shopping Cart
    Barquet Tarragona
    • Restaurant Barquet
    • Qui som
    • Reserva ara
    • Carta
    • Menús
    • La botiga
    • Contacte
    • Cercar
    • Menu Menu
    “Peix, cuina i tradició | David Solé i Torné” s'ha afegit a la vostra cistella. Visualitza la cistella
    Tocats del bolet | David Solé i Torné - Eudald Carbonell

    Tocats del bolet | David Solé i Torné – Eudald Carbonell

    30,00 €

    La humanització encara no està assolida i, segons Eudald Carbonell, per abastar-ho cal avançar en la socialització dels fongs i en altres coses, clar!

    Just això és el que proposem, valoracions i elaboracions amb bolets, creades al  Barquet Tarragona per un grup d’humans incomplets.

    Compra’l ara, i recull-lo al nostre restaurant, personalitzat amb la seva dedicatòria per a qui vulgueu.

    34 en estoc

    SKU: 978-84-92839-15-5 Categoria: Llibres

    Productes relacionats

    • Cuintes | David Solé i Torné

      15,90 €
      Afegeix a la cistella Mostrar detalls
    • Cervesa i país | David Bea i Castaño – David Solé i Torné

      20,00 €
      Afegeix a la cistella Mostrar detalls
    • Tela marinera | David Solé – Pep Escoda – Joan Roca

      20,00 €
      Afegeix a la cistella Mostrar detalls
    • Peix, cuina i tradició | David Solé i Torné

      8,00 €
      Afegeix a la cistella Mostrar detalls

    Barquet Tarragona

    Els focs del restaurant, desde fa tres generacions, reprodueixen fidelment els plats de la Cuina Tradicional de Tarragona, entre alguna altra aportació. Una altra obsessió, recuperar plats! La carta n’es testimoni.


    Michelin 2025

    Horaris

    De dilluns a dissabte de 13:00 a 15:30h

    Contacte

    C/ Gasòmetre 16, Tarragona (43001)

    977 240 023 / 607 246 332

    barquet@tinet.cat

    @barquet_tarragona

    @barquet.tarragona

    ©2020 BARQUET TARRAGONA | AVIS LEGAL | BARQUET TARRAGONA FORMA PART DE LA FUNDACIÓ INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA
    • Instagram
    • Facebook
    El té y la cocina mediterránea ES | David Solé i Torné – Paco Lostal...La cuina del Chartreuse | David Solé i Torné
    Scroll to top
    Aquesta web utilitza cookies per una millor experiència de l'usuari. Si segueixes navegant, acceptes les condicions d'úsD'acordMés info